手軽に雑穀の栄養が摂れる“エンナチュラル マクロビ雑穀スムージー”

厳しい暑さが続くと、食欲が落ちたり、
そうめんやうどんといった冷たくてさっぱりとした麺類を食べる機会が増え、
夏の栄養摂取は偏りがちになります。
食欲が落ちる夏こそオススメなのが、手軽に栄養が摂れるスムージー。

en Natural(エンナチュラル) マクロビ雑穀スムージー(ココナッツ雑穀風味)を
お試しさせていただきました。
ちなみにマクロビとはマクロビオティックの略称で、
穀物や野菜中心の自然と調和した食事を摂ることにより健康的なライフスタイルを目指す考え方のこと。


内容量：170g(10～20回分)
価格:2,000円(税抜)

エンナチュラルのスムージーシリーズには、「グリーン スムージー(野菜を摂りたい方)、」
抗酸化作用に優れた「アサイーベリースムージー(美容が気になる方)」、
24種類の野菜などをホットで補給「グリーンスープスムージー(野菜不足が気になる方)」、
そして女性に不足しがちな鉄分や食物繊維を補う「マクロビ雑穀スムージー(栄養バランスを整えたい方)」
の4種類あり、合成保存料・合成着色料・合成甘味料不使用のナチュラル派パウダースムージーです。


≪商品説明≫
グラノーラ、雑穀、マクロビオティックそれぞれの良さを生かし、
女性に不足しがちな鉄分や食物繊維を補うパウダータイプのスムージー。

雑穀＆フルーツ20種
話題のキヌア、アマランサス、チアシードをはじめとする独自配合の雑穀に
アサイー、デーツ、マカなど20種類のフルーツをブレンド。

・キヌア・・・古代インカ語で「母なる穀物」を意味し、
たんぱく質・食物繊維・鉄分・カルシウムなどの栄養素を幅広く含み、
米NASAより「21世紀の地球上生物の主食になる」と発表されるされれるほどです。
・アマランサス・・・ビタミン・ミネラル類の宝庫であると同時に、
植物の中では珍しい「アミノ酸スコア100」を誇る雑穀で、
その栄養価の高さからスーパー グレイン(驚異の穀物)と称されています。
・チアシード・・・オメガ3やたんぱく質を多く含むほか、約14倍もの水分を保持することが可能。

MIX酵素
よもぎ・生姜など厳選した野草・和漢植物100種類以上を組み合わせ、酵母菌、乳酸菌、麹菌を使用して
発酵させた野草入り植物発酵エキスに活性型酵素をプラス。『野草+活性型酵素』の独自配合。

ダブルの自然派食物繊維2300mg
水溶性食物繊維(満腹サポート成分)＆不溶性食物繊維(スルッとサポート成分)
アカシアファイバー/雑穀/チアシード

20億個の植物性乳酸菌
日本人の生活になじみの深い、米由来のカゼイ乳酸菌(Lactobacilluscasei)の殺菌菌体

優れた栄養バランスで、健康・美容だけでなく、
便秘解消＆ダイエットにと、嬉しい効果をもたらしてくれるってわけ。

今までいろんなスムージーを試してみましたが、雑穀スムージーは初めて。
しかし最近ではコンビニでも雑穀を使ったお菓子やスイーツもあるほどだから、
不足しがちな栄養素を手軽に補えるものとして、どれだけ注目されているのか一目で分かりますね。

ミキサー要らずで、シェイカーやスプーンでかき混ぜるだけ!!で、
簡単にホットでもアイスでもおいしくいただけるのは、かなり嬉しい


栄養補助食品として、1日8.5～17gを目安に、100～200ccの豆乳などに溶かして飲みます。
・マクロビプラン：15cc軽量スプーンで軽く1杯分(約8.5g)を100ccの豆乳とよく混ぜる。1袋あたり約20回分
・1食置き換えプラン：15cc軽量スプーンで軽く2杯(約17g)を200ccの豆乳とよく混ぜる。1袋あたり約10回分

植物性素材なので、豆乳・アーモンドミルク・ライスミルクといった植物性飲料との相性がいいようです。
また、ゴマ豆腐や豆乳アイスにふりかけたり、ヨーグルトに混ぜて食べることも◎


封を開けた瞬間から雑穀の香ばしい香りとココナッツの甘い香りがふわっと広がります。
よく見ると、きな粉のような細かい粉末の中に中細挽きといった雑穀の小さな粒々が。


コップに計量スプーン1杯分を入れ、豆乳を注いで15秒まぜるだけと、簡単!!
キヌアなどの雑穀の粒々が浮かんでいて、
雑穀の香ばしさとプチプチサクサクとした食感が味わえる・・・何とも不思議な感じ。
チアシードに含まれるグルコマンナンによって、若干とろみ感があり、
少量でも満腹感が得られ、飲んでるというより食べてるという感じの新感覚スムージーです。


※ヨーグルトと混ぜてみました

エンナチュラル公式サイトには様々なアレンジレシピが紹介しているので、
試してみたいと思っています。